hits

Fløtetrøffel

225 g mørk sjokolade
1 ½ dl kremfløte
1 ss konjakk (kan sløyfes)
100 g (1 ¾ dl) Dansukker Melis
1 ss sterk, kald kaffe
Kakaopulver

Ha fløten og sjokoladen i en rustfri kasserolle
og kok opp. Rør til sjokoladen er smeltet og
blandingen er jevn. Avkjøles til romtemperatur.

Rør inn kaffen, konjakken og melisen.
Rør til det blir en jevn masse. Dekk til og
sett kjølig i 2 timer.

Form til boller som rulles i kakaopulver.
Legg i papirformer. Oppbevar kjølig.

Ingen kommentarer

Skriv en ny kommentar