Peppermynteknapper

1/2 dl fløte
500 gr melis

1 knivsodd tragant
1 eggehvite
7-10 dråper peppermynteolje

Bland fløte, melis og tragant i en bolle. Tilsett eggehvite
og kna til blandingen er jevn. smak til med peppermynteolje.
Trill ut små kuler, trykk ned en non-stop eller mokkabønne i
hver kule. La knappene tørke før de haes i boks.
Oppbevares mørkt og lett kjølig.

Ingen kommentarer

Skriv en ny kommentar

hits