Sjokolade-Karamellkrem

Ingredienser
1 1/2 dl  Sukker
1 1/2 dl  Lys Sirup
1 1/2 dl kremfløte
1 ss Vaniljesukker
100 g usaltet smør
100 g mørk sjokolade


Fremgangsmåte
Bland alle ingrediensene i en kasserolle, og la
det koke i ca. 12 minutter. Ta en kuleprøve.
Røren skal kunne formes til en løs kule.
Hell over i små kopper. La avkjøle ved
romtemperatur, ikke i kjøleskap, d
a blir kremen for stiv.

Server gjerne med friske bær :)

Ingen kommentarer

Skriv en ny kommentar

hits