hits

Juletapas 01

Kylling og eggesalat:

200 g kyllingfilet i sm biter
3 stk. kokte egg
stk. rdlk
2 ss brnn karse
2 ss gress lk
1 pk. majones
salt og pepper

 

Stekt chevr:

Stek chevr i en stekepanne med litt smr. La den avkjles
i pannen, da er den lettere dandere p fat.

 

Bakte klrotskiver:

Rens og skjr klroten i tynne skiver ca. 3x3 cm. Legg dem i en
ildfast form med litt olje og tynne chilipepperskiver. Dryss over grovt
salt og la det bake i ovn p 250 grader i ca. 15 minutter.

 

Stekt kalkun marinert i kardemomme:

Skjr ferdigstekt kalkun i 1 cm tykke skiver. Legg skivene i en
marinade av kardemomme, lk, hvitlk og olje natten over.

 

Kylling og eggesalat:

Bland kyllingen med grovhakket egg, finhakket rdlk, brnnkarse
og gresslk. Bland alt sammen med majones og smak til med salt og pepper.
Legges p toast med en avokado til slutt.

Husk sm pinner til kanapeene!

Ingen kommentarer

Skriv en ny kommentar